Les micropousses de tournesol sont gourmandes, avec un goût légèrement noisette et une texture épaisse, super croquante. Très populaire dans les bowls, sandwichs, wraps.
Les micropousses de tournesol apportent naturellement des protéines végétales, des minéraux et des vitamines.
Trempage : Oui, 8 à 12 h
Blackout : Oui, 2 à 3 jours (avec léger poids)
Durée de germination : 2 à 3 jours
Récolte : à partir de J10 à J15
Difficulté : Facile à intermédiaire
Après trempage, rincer et très bien égoutter. Pendant le blackout : un poids léger aide les tiges à être droites et puissantes.
Graines non traitées, adaptées à la culture alimentaire et à la production de micropousses.
Avec des barquettes de 10 × 6 cm, ce sachet permet de réaliser environ 10 à 15 barquettes, selon la densité de semis.
