Graines de petit pois

Les micropousses de petit pois sont très appréciées : goût doux de petit pois cru, légèrement sucré, texture croquante. Idéal pour les salades, buddha bowls, tartines, plats asiatiques, et en topping.

Profil nutritionnel

Les micropousses de pois sont une source naturelle de fibres, vitamines et minéraux, avec une belle densité végétale.

Paramètres de culture recommandés

• Trempage : Non

• Blackout : Oui, 4 à 6 jours

• Durée de germination : 3 à 5 jours

• Récolte : à partir de J12 à J15

• Difficulté : Facile

Astuce variété

Pour une texture parfaite : récolte quand les tiges sont hautes et avant qu’elles ne deviennent trop fibreuses. Très bon sous léger poids au blackout.

Qualité des graines

Graines non traitées, adaptées à la culture alimentaire et à la production de micropousses.

Combien de barquettes puis-je faire ?
Avec des barquettes de 10 × 6 cm, ce sachet permet de réaliser environ 8 à 10 barquettes, selon la densité de semis.