Graines d’hysope anisée

L’hysope anisée est une variété aromatique rare et premium, reconnue pour ses notes délicates d’anis et de réglisse avec des notes de fenouil. En micropousses, elle apporte une signature gustative unique et très élégante. Parfaite pour les recettes créatives : salades, fromages frais, plats asiatiques, desserts, cocktails et infusions.

Profil nutritionnel

Les micropousses d’hysope anisée sont naturellement riches en vitamines, minéraux et antioxydants. Elles contiennent également des composés aromatiques caractéristiques, responsables de leur parfum anisé intense.

Paramètres de culture recommandés

• Trempage : Non

• Blackout : Oui, 4 à 6 jours

• Durée de germination : 4 à 8 jours

• Récolte : à partir de J18 à J25

• Difficulté : Intermédiaire

Astuce variété

Semer moins dense qu’une variété rapide type radis. Maintenir une humidité légère et régulière au départ, puis limiter l’excès d’eau. L’arrosage par le bas et une bonne ventilation améliorent nettement la qualité des pousses et réduisent le risque de fonte.

Qualité des graines

Graines non traitées, adaptées à la culture alimentaire et à la production de micropousses.

Combien de barquettes puis-je faire ?

Avec des barquettes de 10 × 6 cm, ce sachet permet de réaliser environ 40 à 50 barquettes, selon la densité de semis.