L’oseille du Gabon est une variété rare et originale, connue pour sa saveur acidulée, fraîche et légèrement fruitée. En micropousses, elle apporte une vraie touche de peps et d’exotisme à l’assiette. Elle est idéale pour réveiller les salades, bowls, plats végétariens et dressages gastronomiques, tout en apportant une note visuelle élégante.
| Poids | 10 g |
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L’oseille du Gabon est une variété rare et originale, connue pour sa saveur acidulée, fraîche et légèrement fruitée. En micropousses, elle apporte une vraie touche de peps et d’exotisme à l’assiette. Elle est idéale pour réveiller les salades, bowls, plats végétariens et dressages gastronomiques, tout en apportant une note visuelle élégante.
Les micropousses d’oseille du Gabon sont naturellement riches en vitamines, minéraux, antioxydants et fibres. Comme toutes les jeunes pousses, elles offrent une belle densité végétale lorsqu’elles sont consommées crues.
Trempage : Non
Blackout : Oui, 4 à 6 jours
Durée de germination : 3 à 6 jours
Récolte : à partir de J15 à J21
Difficulté : Intermédiaire
L’oseille du Gabon apprécie une humidité régulière au démarrage, sans excès d’eau. Semer modérément dense et assurer une bonne lumière après blackout pour des pousses vigoureuses.
Graines non traitées, adaptées à la culture alimentaire et à la production de micropousses.
Avec des barquettes de 10 × 6 cm, ce sachet permet de réaliser environ 20 à 25 barquettes, selon la densité de semis.
