La tagète du Pérou, souvent associée au huacatay, est une variété aromatique rare au parfum très marqué. En micropousses, elle apporte une saveur intense et originale, proche du fruit de la passion, parfaite pour les amateurs de cuisine créative. Idéale pour relever des recettes d’inspiration sud-américaine ou fusion, mais aussi pour apporter une touche herbacée puissante dans les salades, sauces et dressages gastronomiques.
| Poids | 10 g |
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La tagète du Pérou, souvent associée au huacatay, est une variété aromatique rare au parfum très marqué. En micropousses, elle apporte une saveur intense et originale, proche du fruit de la passion, parfaite pour les amateurs de cuisine créative. Idéale pour relever des recettes d’inspiration sud-américaine ou fusion, mais aussi pour apporter une touche herbacée puissante dans les salades, sauces et dressages gastronomiques.
Les micropousses de tagète du Pérou sont naturellement riches en vitamines, minéraux et antioxydants. Elles contiennent également des composés aromatiques végétaux responsables de leur intensité.
Trempage : Non
Blackout : Oui 2 à 3 jours
Durée de germination : 5 à 6 jours
Récolte : à partir de J16 à J21
Difficulté : Intermédiaire à avancée
La tagète du Pérou est plus aromatique (et parfois plus capricieuse). Semer léger, éviter l’humidité excessive, et privilégier l’arrosage modéré (idéalement par le bas). Bonne ventilation indispensable pour une culture saine.
Graines non traitées, adaptées à la culture alimentaire et à la production de micropousses.
Avec des barquettes de 10 × 6 cm, ce sachet permet de réaliser environ 20 à 25 barquettes, selon la densité de semis.
