Micropousses d’herbe de blé : bienfaits, utilisation et pourquoi ce superaliment vert séduit autant

Introduction Aux États-Unis, impossible de passer à côté du célèbre shot de wheatgrass, ce petit jus vert intense consommé dans les juice bars et les univers bien-être. Mais derrière cette tendance healthy se cache tout simplement une plante très simple : les micropousses d’herbe de blé, c’est-à-dire les jeunes pousses de blé récoltées à un […]